Gastro

Om os

Holstebro Tidende

Kategorier

Nemmere at handle lokalt: Holstebros butikker gør det let at støtte nærområdets madliv

Støt lokale producenter og oplev Holstebros smagfulde fællesskab

Lokale fødevarer

Holstebro gør det nemt at handle lokalt med et bredt udvalg af butikker, torve og markeder, hvor du kan købe friske råvarer direkte fra nærområdet. Oplev hvordan lokale initiativer styrker både madkulturen og fællesskabet i byen.

Alexander Bøgh

Stramme budgetter, nye vaner – sådan påvirker økonomien madkulturen i Holstebro

Når økonomien strammer til, finder holstebroerne nye måder at spise, handle og samles omkring maden på

Lokale råvarer

Stigende priser og pressede husholdningsbudgetter ændrer madkulturen i Holstebro. Artiklen ser nærmere på, hvordan lokale familier, butikker og fællesskaber tilpasser sig – fra nye vaner i køkkenet til øget fokus på lokale råvarer og mindre madspild.

Oline Brodersen

Sund mad til seniorer i Holstebro: Nye initiativer giver ældre bedre måltider

Nye samarbejder og lokale initiativer skal sikre sundere og mere sociale måltider for Holstebros ældre

Holstebro Kommune sætter fokus på madglæde, ernæring og fællesskab blandt seniorer. Gennem nye initiativer og samarbejder mellem frivillige, fagfolk og lokale aktører skal ældre borgere få bedre og mere nærende måltider – og styrket livskvalitet.

Når skole møder smag – samarbejdet mellem uddannelser og fødevarebranchen spirer i Holstebro

Når elever, studerende og lokale fødevareaktører går sammen om at forme fremtidens madkultur

Fødevarebranche

I Holstebro spirer et nyt samarbejde mellem uddannelser og fødevarebranchen. Her mødes unge og professionelle om at udforske smag, bæredygtighed og innovation – og skaber samtidig et stærkt fællesskab omkring madens betydning fra jord til bord.

Tobias Sørensen

Kunst på tallerkenen: Holstebros madoplevelser forener gastronomi og kreativitet

Når gastronomi bliver til kunst i hjertet af Vestjylland

I Holstebro smelter kunst og mad sammen i en unik kulinarisk oplevelse, hvor lokale råvarer, æstetik og kreativitet går hånd i hånd. Oplev, hvordan byens kunstneriske sjæl folder sig ud – også på tallerkenen.

Anna Bønsdorff

Vi anvender teknologier som cookies til at forstå, hvordan du bruger vores site, og til at gøre det bedre.

Ved at bruge vores hjemmeside tillader du os og vores partnere at indsamle og bruge data om din adfærd og din enhed. Disse oplysninger anvendes til personalisering, statistik og serviceforbedring. Du kan altid ændre dine cookieindstillinger

Vi behandler enhedsoplysninger for at kunne levere personlig annoncering og indhold. Gennem profiler og datamålinger vurderer vi effektivitet og brugerengagement med henblik på løbende forbedringer

Opsætning

Afmeld alt

Godkend